Den berömda och fantastiskt goda sillen Christiansøpigens Sild från Bornholm. Det hemliga receptet bakom Christiansøpigens Sild härstammar från den lilla ön Christiansø som ligger elva sjömil nordost om Bornholm. Sillen tillagas numera i Svaneke på Bornholms östkust och receptet är än idag en välbevarad hemlighet.
