Musselvelouté - 210ml
En elegant vitvinssås med smak av urkokta blåmusslor och äppelcidervinäger. Använd som sås till någon av våra fisksorter eller som grytgrund i en Moules Marinières. Glöm inte att tillsätta 2 matskedar med smör och mixa ihop med mixerstav.
Tillagad från grunden av de duktiga kockarna på Flavours catering.
Såsen levereras fryst till dig och innehåller 210ml. En burk räcker till 2–3 personer.
Såsen passar fint till alla våra fisksorter.
Låt burken tina, koka upp, minska värmen, lägg i två matskedar smör och kör med stavmixer. Vill du servera såsen snyggt skummig, så kör några extra varv med stavmixern precis före servering.
Toppen och tryggt att ha hemma i frysen när du vill bjuda på en fantastisk fiskmiddag, men inte har tid att göra egen sås.
Innehåll:
Vitt vin, grädde(laktosfri), blåmussla, äppelcidervinäger, selleri, fänkål, schalottenlök, vitlök, citron, timjan, stjärnanis, lagerblad, svartpeppar.
